Terra, amore e tradizione
Seguendo le orme di Bisnonna Carolina
Chi sono
Da sempre affascinata dalla natura, racconti di parenti e amici mi dicono che parlavo con le piante con gli animali e le stelle…una pazza praticamente…
La Cascina
La storia della cascina inizia poco prima della seconda guerra mondiale, nel 1937, anno in cui viene costruita dai miei antenati, in mattoni, pietre e legno…
La Cucina
Con i nostri menù basati sulla stagionalità delle materie prime, siamo pronti ad accogliervi per gustare aperitivi, pranzi e cene nella nostra amata Cascina
I prodotti della Cascina
Tutti i nostri prodotti nascono dall’amore per la tradizione e dal rispetto per la natura
Miele e prodotti delle api
“Api d’oro cercavano il miele. Dove starà il miele? È nell’azzurro di un fiorellino, sopra un bocciolo di rosmarino”
Federico Garcia Lorca
Conserve e marmellate
“La fantasia è come la marmellata.
Bisogna che sia spalmata su una solida fetta di pane”
Italo Calvino
Prodotti per il corpo
“Ogni cosa che puoi immaginare,
la natura l’ha già creata”
Albert Einstein